无添加零食难做，之前说好要给大家研发辣条，但2年了，还是因为某些添加剂去不掉而被迫中断。

而呼声很高的豆腐干，我们也是历时一年多，跑了几十家工厂，反复沟通后，才最终能呈现给大家。

不添加防腐剂、香精、色素，不使用转基因，不用浸出油，除了加一点做豆腐干必须的卤水，其他添加剂一概没有！

警惕！你吃的豆腐干

可能有以下几种添加剂

关于豆腐干，我研究了很久，现在市面上的普通豆腐干，是否含有害添加剂呢？

调查结果让我瞠目结舌！！

在菜市场、超市或网上购买到的普通豆腐干，主要有以下几种添加剂：

√谷氨酸钠：即味精的最主要成分

√5ˊ-呈味核苷酸二钠：常和味精配套使用的增味剂。

√D-异抗坏血酸钠：常见的抗氧保鲜剂，有增加肾结石和诱发痛风的可能

√山梨酸钾：常见的防腐剂

（某宝销量靠前的豆腐干品牌）

作为家庭常规零食，这类豆腐干，你真的敢给孩子吃吗？

我讨厌添加剂，更害怕孩子吃到这类豆腐干，所以我再次出发了！

筹中，每小袋不到5块钱，不成功全额退款）

前期我跑了几十家做豆腐干的工厂，结果并不友好，可以说是“屡战屡败”。

甚至因为要求太严，被厂家误认为是砸场子的，差点被赶出去。

我也曾见过几个豆腐干工厂，生产环境极其恶劣，用添加剂来掩盖调味……这样的工厂，不占少数。

(图片源于搜狐网）

不得已，只能再次找寻新厂家。

终于，合作多年的一个朋友，介绍了一家工厂，在我的软磨硬泡下，勉强答应帮我们看看，是否能够定制一批健康豆腐干。

限时众筹,每小袋低至2块多,不成功全额退款

我只想做更健康的豆腐干

除了点卤水，别的都没有

我定制的健康豆腐干，标准很高：

1.拒绝转基因浸出油，坚持用非转基因压榨油，即使成本高5倍

转基因浸出油，棕榈油，被媒体追杀到天边，依然出现在很多食品包装上。

这些油的成本不到6分钱,而非转基因压榨油成本超过3块钱！

限时众筹,每小袋低至2块多,不成功全额退款

2.选用东北非转基因大豆

大豆是豆腐干的灵魂，产地品种不同，品质、口感大有差异。

我用的是东北黑龙江非转基因优质黄豆，无需施化肥、农药（通过国家绿色食品认证），蛋白质足够丰富。

众筹中，每小袋不到5块钱，不成功全额退款

3.用零卡糖代替白砂糖，不升糖，好吃不怕胖

零卡糖更贵，但相对白砂糖热量更低，也不用担心升糖。

更适合健身控糖、怕糖人士，以及爱吃甜食的小朋友食用。

4.去掉色素和香精：柠檬黄、栀子黄、焦糖色等

各种食用色素，虽标榜无毒，但有的已被证明致癌，多吃无益。清心湖拒绝使用！

5.去掉增味剂和防腐剂

0增味剂（呈味核苷酸二钠）、0防腐剂（苯甲酸、山梨酸）、0反式脂肪

（某宝销量靠前的豆腐干配料表）

（清心湖0添加豆腐干）

6.酱油：用松茸一品鲜代替有添加剂的酱油

清心湖只用自然食材：松茸一品鲜、零卡糖、麦芽糖、卤水、以及天然香料等，就能做出美味的无添加豆腐干。

这里说明一点，清心湖豆腐干只加健康的卤水（氯化镁），否则这块豆腐就无法做成。

2种经典口味

闭着眼睛选,种种都好吃

限时众筹,每小袋低至2块多,不成功全额退款香辣豆腐干：一丢丢的辣味，口感层次更丰富咬下去又弹又嫩，嚼一嚼，浓醇的豆味就在口中蔓延，咸淡刚刚好。豆香和川辣的搭配恰到好处，一口就能牢牢抓住你的味蕾，忍不住一块接一块地吃下去。甜味豆腐干：微甜口感，鲜味更突出看上去红润诱人，咬起来弹韧耐嚼，越嚼越香。卤汁层层入味，敲满足。豆腐干好吃、热量低，还富含蛋白质，可以说是健康零食典范了。每一块都是独立小包装，干净卫生，携带方便。上班、出差的时候，乏了、累了，一小包豆腐干绝对是你继续干活的动力。工厂要5吨起才能生产，希望你们能帮帮我！也帮帮这群素友！因为定制需要开发新的生产线，工厂要求每次起订量不低于5吨（包），否则清洗整条生产线就要花费大量时间和成本，这对于工厂是亏本买卖。而这5吨的标准，也是我们和老板磨了1周的“人情数”，我很感激我的朋友，包括这位老板，都不容易。我很想承担下来，但豆腐干保质期只有半年，卖不掉就会坏掉；同时如果在过程中违约，我们将要支付高额的违约金。虽然很难，但我不想辜负素友们的期待！所以，在征得素友建议后，我们商定了一个两全其美的众筹方案，在保证大家没有任何损失的情况下，让大家能尽早吃到健康豆腐干。一起为健康豆腐干众筹近乎成本价！不成功，退全款！1.众筹产品：清心湖卤汁豆腐干（微辣和甜味两款），经测算成本，市场售价为￥29.9，一包g，里面6小袋。2.众筹时间：3月31日-4月7日3.众筹数量和价格我们的预估目标是先众筹到包，其余包清心湖咬咬牙承担下来，日常销售就能完成。限时众筹,每小袋低至2块多,不成功全额退款我们坚持做0添加食品10年了，这一次，我们也不想放弃。这个价钱基本就是成本价了，我们不赚钱，就想先把这事给做成，也不想辜负一直支持我们的素友！限时众筹,每小袋低至2块多,不成功全额退款4.发货时间：如众筹成功，预计会在4月中旬陆续发货*清心湖感谢您的支持，也向您承诺，众筹不成功，全额退款！我们想做的很多！但能力有限，推广、营销需要很多钱，我们的现金流并不稳定，但我想让更多人参与进来，让更多中国家庭，吃到健康的豆腐干。为了感谢您，只要转发本众筹的